Español
English
Na adega aplícanse as tradicións máis antigas e as tecnoloxías máis modernas, todas para lograr a mellor calidade nos seus viños, para que poida gozar de viños da mellor calidade sen ter que saír de A Capitana, ata se di é o proceso que converte as uvas na chamada bebida dos deuses, o viño.
A adega, ademais de producir un bo viño grazas a viñedos de alta calidade, é unha especie de museo funcional xa que é unha das adegas máis antigas.